Как микрозелень влияет на наше здоровье?
Начнем с интересного факта!
Существует около шестидесяти различных видов микрозелени. Мало того, что микрозелень добавляет питательную ценность салатам, супам или бутербродам, она также нежна и обладает восхитительным вкусом.
Микрозелень становится все более популярной в последние несколько лет, и большое количество текущих исследований направлено на то, чтобы понять всю пользу для здоровья, которую предлагают эти крошечные растения.
Ранние исследования показали, что микрозелень содержит на 40 % больше фитохимических веществ, чем их полноценные аналоги.
Так в чем же польза этих маленьких растений?
► Микрозелень может снизить кровяное давление.
► Продукты с высоким содержанием клетчатки и витамина К могут быть полезны для поддержания здорового кровяного давления, а микрозелень богата обоими этими важными элементами, а также другими витаминами и минералами.
► Микрозелень может помочь в борьбе с раком.
► Исследования по этому вопросу продолжаются, но некоторые ранние данные свидетельствуют о том, что сульфорафан — соединение, особенно высокое содержание которого содержится в ростках брокколи, — может помочь в борьбе с раком.
► Некоторые виды микрозелени могут помочь снизить уровень холестерина.
► По словам исследователей, микрозелень красной капусты снижает уровень холестерина, холестерина печени и воспалительных цитокинов — всех факторов, которые могут увеличить риск сердечных заболеваний.
► Микрозелень может поддерживать здоровье кишечника.
► Микроэлементы могут облегчить запор или другие расстройства желудочно-кишечного тракта, если употреблять их как часть здоровой сбалансированной диеты. Исследования также показывают, что пищевые волокна служат «пребиотиком» или материалом, который обеспечивает идеальную среду для процветания «хороших» или другими словами полезными бактериями в микробиоме человека.
Начните заботиться о вашем здоровье уже сегодня, а мы вам поможем со всеми материалами.
С товарами "Green №1" поддерживать собственное здоровье и собрать свою гидропонную установку, используя нашу продукцию - просто и доступно!
Больше полезных статьей читайте на нашем сайте: green-1.ru
